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frases, legendas e posts de açúcar confeiteiro

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Temos vários tipos de açúcar, um dele é o confeiteiro que é perfeito para fazer glacês e coberturas em diversas sobremesas, você sabia? 😋 #ahazoutaste #açúcar #tipos #doces #coberturas #confeiteiro #dicas
Essa é uma moagem extra fina! Vai parecer açúcar de confeiteiro, mas quer dizer que tá certo. #Café #ahazoutaste #Dicas
Você sabia que o açúcar mascavo é extraído depois de cozinhar o caldo de cana? Deixe nos comentários a sua resposta e estaremos de olho 😁 #ahazoutaste #açúcar #açúcarmascavo #mascavo #caldodecana #dicas #confeitaria #confeiteiro
O Buttercream possui um sabor adocicado, e uma cor amarela pálida, a receita é preparada com creme de confeiteiro, ou seja, um creme com leite, ovos, açúcar e amido de milho. #ahazoutaste #doces #confeitariaartesanal #confeitaria #bolosdecorados #bolo
Um dos doces mais populares com gostinho italiano e um toque brasileiro, a palha italiana é feita com brigadeiro, biscoitos crocantes e açúcar de confeiteiro ? Para provar essa e outras delícias, entre em contato e faça sua doce encomenda! <3 #doces #palhaitaliana #confeitaria #foodlovers #ahazoutaste
Essa receita combina muito com o dia de hoje, vem buscar a sua melancia e fazer. Ingredientes: 1 e 1/2 envelope de gelatina sem sabor 1/2 xícara (chá) de água 1/2 litro de polpa de melancia 2 colheres (sopa) de suco de limão 2 claras 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro Modo de preparo: Hidrate a gelatina. Deixe amornar, junte a polpa de melancia batida no liquidificador e o suco de limão. Acrescente as claras batidas em neve junto com o açúcar de confeiteiro e mexa levemente. Coloque em taças e leve à geladeira por 5 horas. 🍉#ahazoutaste #receita #melancia #diadamelancia #frutas #moussedemelancia
Você conhece esse tipo de açúcar? marque uma pessoa para saber dessa curiosidade também! 😉 #ahazoutaste #açúcar #demerara #doce #confeitaria #dicas #tiposdeaçúcar
Você já ouviu falar do açúcar orgânico? Ele é uma opção sem nenhum tipo de ingrediente artificial, você já experimentou? 😋 #ahazoutaste #açúcar #açúcarorgânico #orgânico #confeitaria #doces
O açúcar cristal também é muito usado em receitas de bolos e na decoração de docinhos ou pães doces, você já comeu esse tipo de açúcar? 😁 #ahazoutaste #açúcar #cristal #açúcarcristal #tiposdeaçúcar #confeitaria #bolos #decoração
São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste
São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste
São tantos tipos de cobertura para bolos ? que é difícil saber qual e como utilizar cada uma, então trouxemos algumas explicações: ✅. Pasta Americana (Fondant): é uma massa a base de açúcar impalpável, por ser fácil de modelas pode ser usada para cobrir bolos inteiros ou fazer pequenas modelagens, é excelente para pintar e fazer trabalhos manuais, mas não use o bico de confeitar, porque a massa é muito espessa e como ela seca também não é indicado para utilizar em recheios. ✅. Pouring Fondant: também e feito à base de açúcar, mas sua textura é mais líquida até endurecer. Enquanto líquido é ideal para decorar bolos, biscoitos e cupcakes. Ele também seca e não permite o uso de bico de confeiteiro, nem modelagem e não é recomendado o uso em recheios. ✅. Buttercream: o creme manteiga é uma cobertura feita de açúcar de confeiteiro e manteiga, é indicado para recheios de bolos e cupcakes, ainda permite a utilização de essências para saborizar e pode ser utilizado em coberturas com o auxilio de espátulas e bico de confeitar. ✅. Glacê Royal: feito a base de clara de ovo e açúcar de confeiteiro, ele é fluído, mas seca rapidamente, por isso, a mantenha em locais fechados. É ideal para fazer decorações com o bico de confeitar, mas não é recomendado o uso em grandes coberturas, porque pode rachar e ficar com o gosto acentuado de açúcar. Gostou das dicas? Compartilha com os amigos e não deixe de nos acompanhar ?! #confeitaria #bolo #ahazoutaste #colorahz #doces #confeitariaartesanal #DicasConfeitaria #bolosdecorados #Fondant #Glacê #PastaAmericana #ButterCream #ahazoutaste
Você tem ou é uma pessoa que ama café? Então vem aprender esse fondue de café, os ingredientes são: ½ copo de açúcar de confeiteiro 500g de chocolate de cobertura ralado 2 latas de creme de leite ½ copo de café passado na hora ½ copo de conhaque Modo de preparo: Junte o açúcar, o chocolate e o creme de leite e leve ao banho-maria em fogo baixo, mexendo até dissolver. Acrescente o café e o conhaque e mexa para dar liga. Passe para o rechaud com calor mínimo e sirva com frutas. 😋 #ahazoutaste #foundiecafé #café #chocolatecomcafé #receitas #cafeteria #gastronomia
Essa com certeza é uma das massas bases clássicas da confeitaria francesa. Anote aí o passo a passo para fazê-la! Ingredientes: 🍰 120g de manteiga em temperatura ambiente; 🍰 90g de açúcar de confeiteiro; 🍰 1 ovo batido; 🍰 200g de farinha de trigo; 🍰 1 pitada de sal. Modo de preparo: 1) Misture a manteiga e o açúcar e bata até ficar uma mistura clarinha e fofa. 2) Adicione o ovo batifo e continue misturando. 3) Adicione farinha de trigo e sal e amasse para misturar tudo. 4) Enrole em filme plástico e leve a geladeira por pelo menos 2h antes de usar. #receitas #massasdetorta #confeitariafrancesa #ahazoutaste #confeitaria #confeitariaartesanal #bolo

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